Reservation
Gaversesteenweg 182 | Merelbeke 09 231 79 28

TableBooking








    FeestMenu

     

    Vaderdag-menu

    van 7 tot en met 9 juni 2019

    Enkele hapjes


    Shichimi Togarashi (22 dagen gerijpt runds met 7 pepers)
    ganzenlever – avocado – asperges – gerookte paprika – verse kaas



    Babykreeft
    in de oven – zeekraal – salieboter – jus van gele tomaat



    Tussendoortje volgens marktaanbod


    Filet van melklam
    ratatouille – gerookte aardappel – jonge wortel – bloemkool – rozemarijn



    Structuren van aardbeien
    vanille – balsamico – honingkrokant – rozenbottel – …



    Menu60€/persoon (aangepaste wijnen +22,50€)


     















    Menu: 60,00€ (aangepaste wijnen +22,50€)