Testpagina

Enkele hapjes

Carpaccio van zeebaars
nori - avocado - tuinkruiden - krokanten van sepia
****
Zacht gepekelde varkensrug
asperges - pastinaak - lentegroentjes - jus van zachte mosterd en dragon
****
Frambozen
pana cotta - sorbet van duindoornbes - méringue - gezouten karamel
OF
Enkele kazen
gerijpt door kaasmeester "Callebaut" met garnituren (Suppl. €8,00/persoon)

Dit menu wordt elke werkdag ’s middags & 's avonds
(behalve op dinsdagavond, woensdag en vrijdagavond) geserveerd