Surf & turf
tartaar van kalf – spinkrab – sesam – rijstkrokant – soja
Solomillo Duroc de Batallé
seizoensgroentjes – pompoen – gratin met champignons – jus van jeneverbes
Mascarpone
krokante chocolade – rode vruchtjes – hibiscus
OF
Enkel kazen
gerijpt door kaasmeester “Callebaut” met garnituren (Suppl. €8,00/persoon)
Dit menu wordt elke werkdag ’s middags & ’s avonds geserveerd.
(behalve op dinsdag – woensdag en vrijdagavond)
37€