Lunch

Enkele hapjes

***

Half babykreeftje

tomatensalade – basilicum – hangop – avocado – rode ui

****

Kalfshaasje

Zomerse groentjes – Zuiderse aardappeltjes – doperwt – jus van dragon-mosterd

****

Rode vruchten

espuma framboos – crumble van pure chocolade – amandelkrokant – sorbet van limoen

Of

Enkele kazen

gerijpt door kaasmeester « Callebaut » met garnituren (suppl.8,00 euro)

42€

Verkrijgbaar op maandagmiddag & -avond, donderdagmiddag & -avond en vrijdagmiddag