MarktMenu
Enkele hapjes
Petite assiette de dégustation
Everzwijn en wilde eend
gerookt – pâté – rode biet – pompoenpitten – rammenas – maïs
Sanglier et canard sauvage
fumé – pâté – betterave rouge – graines de citrouille – rammenas – maïs
Filet van pladijs
tomatenkorstje – handgerolde couscous – groene asperges – bloemkool
Filet de plie
croûte de tomate – couscous – asperges vertes – chou-fleur
Moelleux van pure chocolade
verse vruchten – witte chocolade – sorbet van kriekbier
Moelleux de chocolat pur
fruits frais – chocolat blanc – sorbet de bière de cérises
OF/OU
Enkele kazen gerijpt door kaasmeester « Callebaut » met garnituren
(suppl. €8,00 )
Fromage de “Callebaut” aux garnitures
(suppl. €8,00 )
Menu zonder wijnen 42,00€
Menu sans vins 42,00€
Menu met wijnen 56,00€
Menu avec vins 56,00€
Menu met cava, wijnen en koffie 69,50€
Menu avec cava, du vin et café 69,50€
