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Gaversesteenweg 182 | Merelbeke 09 231 79 28

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    MarktMenu

     

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    Enkele hapjes
    Petite assiette de dégustation


    Serrano-ham
    watermeloen – avocado – geitenkaas – rucula-vinaigrette
    Jambon Serrano
    pastèque – avocat – fromage de chèvre – vinaigrette de rucola


    Gevulde filet van hoevekip
    tomaat – Griekse pasta-salade – asperges – lente-ui – wortel-jus en olijf
    Poulet farci
    tomate – salade de pâtes – asperges – oignon – jus à la carotte et olive


    Rabarber
    aardbeien – mascarpone – hibiscus – méringue – witte chocolade
    Rhubarbe
    fraises – mascarpone – hibiscus – méringue – chocolat blanc

    OF/OU

    Enkele kazen gerijpt door kaasmeester « Callebaut » met garnituren
    (suppl. €8,00 )

    Fromage de “Callebaut” aux garnitures
    (suppl. €8,00 )


    Menu zonder wijnen 42,00€

    Menu sans vins 42,00€

    Menu met wijnen 56,00€

    Menu avec vins 56,00€

    Menu met cava, wijnen en koffie 69,50€

    Menu avec cava, du vin et café 69,50€